北京哪家治疗白癜风的医院很好 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,5分钟就可以搞定,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,非常特别适合上班族的首要选择哟,喜欢的朋友快来看看吧。
食材以及调味料的准备:芥菜,大蒜,花生油,蚝油,生抽,盐。
烹饪制作步骤:
1、将芥菜掰开,用清水浸泡3分钟后洗干净,再用刀子切开备用。
2、蒜头用刀拍扁去衣切碎备用。
3、起锅热油,油温烧至七成热后,加入蒜蓉爆香,爆香过程中要不断用锅铲翻面以免烧焦。
4、再加入切好的芥菜,大火翻炒至芥菜变软。
5、然后加入适量的盐、生抽和2勺蚝油炒均匀,炒2分钟后加入适量的清水,调至大火将它煮沸,大火煮沸后改中火烧至汤汁浓稠即可。
钙含量超高,清爽不油腻的清炒芥菜,口感清脆爽口,做法简单快手,喜欢的朋友赶快试试吧~
食材以及调味料的准备:荷兰豆,大蒜,生抽,香醋,白糖,香油。
烹饪制作步骤:
1、荷兰豆掐去筋丝,清洗干净,放水沸水中焯水1分钟后捞出放入冷水中过凉,从而保持荷兰豆的脆爽口感。
2、大蒜去皮切末放入碗中,加入1勺白糖、2勺生抽、2勺香醋、1勺香油调匀备用。
3、过凉的荷兰豆捞起控干水份,直接浇上调好的料汁拌匀即可。
一道简单又好吃的荷兰豆就做好啦,鲜嫩爽口,色泽清新,口感爽脆甜美的同时,也最大程度保留了荷兰豆的营养,喜欢的话可以试一试哟~
食材以及调味料的准备:豆腐干,腊肉,朝天椒,花椒,青蒜苗,酱油,糖。
烹饪制作步骤:
1、所有食材都洗干净。辣椒切小块、大蒜苗切段、豆腐切成细条,腊肉切成薄片备用。
2、锅里倒入清水下腊肉焯水,水开2分钟后捞出控水。(这样可以去除腊肉的一些咸和油脂,吃着更爽口不腻了)
3、锅里下少许油,下花椒炒出香味以后下入腊肉煸炒2分钟以后倒入辣椒、蒜苗、豆干一起翻炒。
4、放入酱油、糖翻炒一分钟后出锅即可。
小小提示:
1.腊肉用水煮一遍,真的是个很好的去腻的办法。
2.花椒炒香炒腊肉的时候,腊肉多炒一段时间,再加辣椒、豆干、蒜苗,这样口感真的敲极好。
家常版豆干炒腊肉,腊肉和豆干搭配,非常的和谐,相辅相成,这样炒出来的腊肉一点不咸也不腻,米饭的好搭档。
食材以及调味料的准备:宽豆角,蒜瓣,辣椒,松茸调味料,生抽,黄豆酱。
烹饪制作步骤:
1、宽豆角切丝,蒜切末,辣椒切小段备用。
2、起锅热油,放入蒜末、小米椒爆香,加入豆角丝,翻炒至变色。
3、加入1勺黄豆酱、1勺生抽、1勺松茸调味料、2勺清水。
4、然后盖上锅盖焖1分钟,就可以出锅啦~
小小提示:芸豆一定得炒熟哦,所以加了一点点水,盖锅盖焖一下,这样比较容易炒熟。
巨好吃的酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜,豆角这样做,超级好吃,切成细丝还容易熟,巨下饭的小炒菜,拌面吃也是超级棒的,多吃蔬菜哦~