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豆腐里面的蛋白质含量很高,而且对减脂也非常有帮助,豆腐是市场当中经常看到的,蒜苗也是,蒜苗和豆腐是绝妙搭配简单一炒,比红烧肉好吃,花钱不多营养丰富,而且开胃又下饭。
蒜苗,豆腐,胡萝卜,鸡精,盐,油,酱油,耗油
1.蒜苗洗干净,斜切。
2.豆腐切块,切点胡萝卜,看着好看。
3.起锅烧油,放入豆腐,煎一下,几面都差不多煎全了,放入蒜苗,继续翻炒,最后放入胡萝卜,放酱油,耗油,鸡精,盐。翻炒均匀就可以了。