北京治疗白癜风那里 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/video_bjzkbdfyy/大蒜属二年生草本植物，全国各地均有种植。大蒜辛辣、性温，能解滞气、暖脾胃、消症积、解毒杀虫，治疗积滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等症。
温馨提示
大蒜性温，阴虚火旺及慢性胃炎、胃溃疡病患者慎食。每日食用3～4瓣蒜较科学，但不能空腹食用，也不可与蜂蜜同时食用。
种植方式与季节
在黄淮流域，以收获蒜头为目的者，多在7～10月播种，幼苗越冬，第二年夏季收获。以收获青蒜苗为目的者，可一年四季播种与采收。
适种场所
庭院空地、阳台、房（楼）顶、室内只要有空闲之处均可种植。
对环境条件的要求
大蒜喜冷凉，3～5℃即可发芽，发芽适温为20℃，叶片生长适温为12～16℃，蒜薹和蒜瓣发育适温为15～20℃。大蒜喜湿怕旱，抽薹和鳞茎（蒜头）膨大期需水最多，成熟采收前应控水降湿。
种植技术
以收获蒜头为目的者，多采用土壤种植。播前先将蒜头分瓣，再将蒜瓣用凉水浸泡12～16小时，捞出后用50%甲基托布津可湿性粉剂～倍液浸泡30分，洗净待用。蒜种经过处理能提高出苗率，预防病害。播种株行距为10厘米×18厘米，播种深度为2.5～3厘米。播种后灌水。播种后7～10天幼苗出土。
以生产蒜苗为目的者，既可土壤种植，也可容器种植。土壤种植者，蒜种处理与播种方法同上述，只是株距缩小为5厘米即可。容器种植者可将整个蒜头排放在容器内，然后将容器内加水浸泡住蒜头3/4的位置即可。
以收获蒜头、蒜薹为目的者，茎叶生长期，当土壤表面略干时浇水，抽薹时结合浇水每平方米追施尿素15克，拔出蒜薹后每平方米追三元复合肥15克。
清明前后出现蓟马危害时，可选用0.3%苦参碱（生物农药）水剂倍液连喷2～3次，出现根蛆危害时，可用1.8%爱福丁乳油（仿生物农药）倍液灌根，采收安全间隔期7天。
以生产蒜苗为目的者，意欲生产黄色蒜苗者，可将容器移至完全避光处，也可将容器套盖黑色不透明覆盖物；意欲生产绿色蒜苗者，可将容器置于阳台、客厅等房内外空闲场所，及时加足自然蒸发和蒜苗本身消耗的水分，株高20～25厘米时即可割收或一次性收获。
采收技术
5月中旬，蒜苞离叶鞘口7～10厘米时即可采收蒜薹。及时采收蒜薹，有利于提高品质和促进鳞茎膨大。蒜薹采收前灌水，以利储藏保鲜。
蒜薹采后18～20天即可采收蒜头。
