北京治白癜风症状医院 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/video_bjzkbdfyy/“鱿鱼去皮麻烦？老渔民口述小技巧，30秒去皮不用焯，又鲜又嫩”
所谓“靠山吃山，靠海吃海”，不同的地方有自己独特的饮食习惯，农民吃自己的蔬菜水果，渔民总有无穷的海鲜。
说到海鲜，我们不得不提到听起来像“头疼”-鱿鱼的物种，因为他的家族太“庞大”，鱿鱼、章鱼、墨鱼、鱿鱼、笔筒等等都非常复杂，很难判断他是什么样的存在。
这并没有影响鱿鱼的味道和人们对他的喜爱，干锅，干煸，烧烤，油炸等，每一种吃法都让人回味无穷，总有一种享受不到的感觉。既然不好玩，我就给你一个建议：买回家自己动手！
买回之后，问题又来了，怎么对付鱿鱼？如果不剥皮，会影响味道，剥皮太难了，很难清洁皮肤，他需要焯水，一条鱿鱼加工需要十多分钟，如果你等着整盘菜煮熟，估计你会有没什么的食欲。
其实，对付鱿鱼也没那么麻烦，我想和大家分享一下老渔夫们的口才，如果你吃鱿鱼30秒，你不需要把他烫一下，味道鲜嫩。就我个人而言，我更喜欢蒜苗鱿鱼，以这个为例，一起来让我们看看。
鱿鱼、蒜苔、生姜、蒜茸、小米椒、植物油、食盐、酱油、料酒
富含蛋白质和牛磺酸，缓解疲劳
第一步：选择新鲜鱿鱼，切掉鱿鱼头，从身体一侧切下，取出内脏、软骨、牙齿等，放入盆中备用；
第二步：将蒜苔洗净，切段或根据自己的喜好切成丁；蒜、姜、小米椒切块备用，如果你喜欢辛辣的食物，你也可以加一些干辣椒；
第三步：往锅里加水烧开，水沸腾后，倒入放鱿鱼的盆中，1分钟后取出，这时，鱿鱼上的皮肤轻轻揉搓后就会起皱脱落；
第五步：将油煮沸，加入姜、蒜、小米和胡椒粉，用盐翻炒，并加入少量水防止糊锅；
第六步：蒜苗切掉后，放入准备好的鱿鱼，加入少许料酒和酱油，炒至鱿鱼完全着色，即可出锅。
老渔夫口技，用开水烫鱿鱼，不用焯水，30秒剥皮法，你学会了吗？喜欢吃鱿鱼的朋友，可以试试哦~
[小斯有话要说]
1、选择鱿鱼时，我通常喜欢买紫皮冻鱿鱼。泡沫看起来很干净，但味道很淡海鲜；
2、鱿鱼用开水烫后，不用烫，以免变老影响口感；
3、鱿鱼也可以根据自己的口味与其他蔬菜搭配。
[结论]
我是石狮小斯，认真，分享我生活中烹饪和美食的常识和经验，谢谢你的支持和鼓励，独自享受总比享受一切好，如果你愿意，你可以分享你的注意力。文章为原创，未经允许请勿提取或传输到其他平台。
