苏孜阿甫片价格 https://m-mip.39.net/czk/mipso_4329419.html爆炒香辣牛肚，超级下饭，吃不够的口感！
大家好，今天我要分享一道让人垂涎欲滴的家常菜——爆炒香辣牛肚！这道菜不仅口感鲜美，而且超级下饭，是你餐桌上的绝对亮点。如果你喜欢美食，如果你是一个吃货，那就不要错过这道让人欲罢不能的佳肴！
食材准备：
新鲜牛肚一张
葱、姜、蒜、蒜苗、青椒、干红辣椒、香菜
做法步骤：
切条焯水：将牛肚切成条状，那个黑色的是牛蹄筋，超级好吃。冷水下锅焯水，可以加点料酒，然后捞出放在一旁备用。
爆香：起锅烧油，油热后放入葱姜蒜和干红辣椒爆香，喜欢吃辣的可以多加点辣椒。
炒制：加入一勺蚝油和适量老抽上色，倒入牛肚翻炒均匀，整个过程用大火，如果有点粘锅就加点水。
加料翻炒：根据个人口味加入适量盐鸡精和青椒继续翻炒。
出锅前加蒜苗：出锅之前加入蒜苗，更有口感。
撒上香菜：最后撒上香菜就可以啦！
这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，是一道健康又美味的家常菜。如果你想提高生活质量，如果你想享受美食的乐趣，那就赶快尝试一下这道爆炒香辣牛肚吧！
小贴士：
如果你不喜欢辣，可以少放些辣椒，但我家辣椒超级辣，这样一盘我可以吃两碗米饭！
在焯水时可以加点料酒，去腥效果更好。
炒制时可以用大火，但要注意不要糊锅。如果有点粘锅就加点水。
最后出锅前可以勾芡一下，让菜看起来更加诱人。
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这美味的牛肚，无论是作为火锅的食材，还是作为串串香的配菜，都能展现出它的独特魅力。让人在享受美食的同时，也能感受到那份来自大自然的馈赠。
互动环节：
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