蒜苗

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几道香鲜至极的佳肴,从此吃货不再迷茫,令 [复制链接]

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青椒炒蛋:将鸡蛋在另一个碗中打匀。将打匀的鸡蛋液倒入青椒中拌匀,将蒜压碎切碎加进去一起搅拌。热锅,热油,将拌好的鸡蛋青椒倒进去,先不急着炒(不然很恶心),滩匀,过一会儿开炒。翻炒至蛋不稀了,加生抽,加盐,加鸡精(可有可无),炒到熟,起锅前加一点点老抽润色。

香椿煎鸡蛋:香椿,是我国独有的树生菜。为楝科植物椿树的开春嫩芽。在我国民间食用香椿的历史悠久,可上溯至汉代。近年随着人民生活水平的不断提高,纯天然绿色食材更是被大众趋之若鹜大受追捧。香椿这种农村再普通不过的树芽,上市头茬一度能卖到五、六十元一斤,比一些海鲜都贵。

干煸芸豆:干煸芸豆,这道菜最开始是对门寝室的一个姐妹儿介绍吃的,以前从来没有见过芸豆可以不用掰开,不用炖着吃,就看见一条条焦黄的芸豆条摆在那里,想像不到会是一种什么味道,简直就是太诱人啦,好馋!

蒜香炒花甲:蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。

荷叶蒸鸡:别人都是去看荷花的,估计也只有我去是打着荷叶的主意去的嘿嘿,夜黑风高的晚上,一起来摘荷叶如何?荷叶蒸鸡,滋味鲜醇,蒸制的过程中,荷叶的清香渗透到鸡肉当中,口感十分的甘美清香。

芝士培根蒜苗卷:蒜苗能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。还能提高免疫力,有助于胃酸的分泌和食物的消化等功效。将蒜苗、培根和芝士搭在一起食用,蒜苗的独特香味中夹着芝士的浓香和培根的烟熏味,别有一番滋味。

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