简单打理就可以一年四季吃不停的阳台菜,赶 [复制链接]

在家里阳台可种多种蔬菜进行食用，可以选择种植小白菜、生姜、蒜苗、葱苗、韭菜等，容易打理不怎么长虫，而且种一次吃不停。

小白菜/鸡毛菜

第一推荐。主要是种子撒下去，过两天就长出一片嫩嫩的小头，太有成就感了，如果地方小就可以间苗吃，小苗采下来做汤，等长大了炒菜，这菜长速飞快，一个月就可以吃了。

生姜

超市买回的生姜一般都是泡过的，不太好种植，最好去街上买农家挑担出来那种，可以种植。吃不完的姜，可以切下一块，放到阳台的花盆，既可以保鲜不会干瘪，还可以等它长大吃嫩姜芽。

大蒜

超市买回来的大蒜吃不完很容易干瘪或者发芽，可以把吃不完的大蒜种花盆里，或者水培，十几天就可以吃一盘蒜苗了。

韭菜

不少人喜欢吃韭菜炒鸡蛋，韭菜馅包子，其实外面买的韭菜很多都大药，所以多少还是有些农药残留，自己种一次，就可以连着好几茬吃。建议不要买韭菜种子，那速度太慢，最好买韭菜根，要当年的新根，韭菜根会越长越多。

番薯叶

吃不完的地瓜，长芽了不要扔掉，水培或者土培吧，会长得非常水灵，而且半月才需要施一次肥。番薯叶不仅可以吃还可以观赏。

辣椒

喜欢吃辣椒，不妨自己在花盆里种几棵，辣椒不长虫子，而且高产。

干的红辣椒把里面的种子挖出来就可以种，发芽率也是很高，很容易上手。

木耳菜/皇帝菜

木耳菜除了口感嫩滑、营养也是很丰富,是很好的医疗保健的功效。种植一次，可以多次采摘，扦插也可以成活。