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牛肉泡馍
陕西——特色
原料:白吉馍、葱、蒜苗、粉丝、木耳、牛肉。
做法步骤:
第1步、准备材料,白吉饼掰成小块,越小越好,我怕麻烦,用刀切的,粉丝和木耳提前用水泡发,牛肉我买的酱牛肉
第2步、锅里放油烧热放入火锅料,适量就好,再加入葱炒出香味,加入汤(最好排骨汤),加入盐,烧开加入木耳煮熟
第3步、最后放入粉丝、牛肉、馍,煮透就可以了,出锅前撒上蒜苗就好了
第4步、最后再配上糖蒜,绝对的味美哦,嘴馋就动手吧
来自美食天下发现一只小馋猫的作品。