蒜苗豆干回锅肉
By杨丽的家常菜谱
原料:蒜苗、五花肉、豆干、姜片、大蒜、小红辣椒、豆瓣酱、老干妈
做法步骤:
第1步、准备好食材,豆干厚了从中间切开,五花肉用清水煮熟切片备用。
第2步、热锅放入五花肉加少许盐爆干。
第3步、差不多这样。
第4步、放入小辣椒和姜片大蒜片。
第5步、翻炒片刻加入豆干。
第6步、接着放入蒜苗。
第7步、翻炒片刻最后放入老干妈豆瓣酱各半勺,起锅前试试有没有咸味。
第8步、放入少许味精调味,起锅。
来自美食天下杨丽的家常菜谱的作品。
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