蒜苗

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家常风味小炒蒜黄豆腐皮什锦小素菜,营养可 [复制链接]

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①配料:蒜*,豆腐皮,姜,蒜末,青尖椒,红尖椒,水发木耳,八角,姜蒜,盐糖,老抽,生抽,蚝油,鸡精

②将蒜*切段,豆腐皮切丝泡下水口感更好,青红椒去筋去籽切成丝,木耳切丝备用

③热油加入姜蒜八角炒香,放入青红椒丝炒出香,加入切好的木耳中小火翻炒防止木耳爆响飞溅,加少许老抽生抽炒出香味加切好的蒜*豆腐皮翻炒,加盐糖炒香入味加蚝油鸡精调鲜入味,如果炒的豆腐皮太干可稍微加一点水翻炒入味豆腐皮口感更软嫩,炒香关火即可出锅

*喜欢食肉的友友可配料猪肉,牛肉,鸡肉切丝炒香备用,再炒香青红椒蒜*豆腐皮加入炒好的肉丝入味即可,荤而不腻,味道更鲜香

*蒜*豆腐皮素什锦菜,有蒜香入味,辣椒清香可口木耳滑嫩筋道,豆腐皮软嫩鲜香多味食材搭配即好吃又营养,家常味下饭又下酒小菜,这也是一道低热量有蒜香气的重口味菜,蒜*也是一道开胃菜香气醇和风味极佳是蔬菜中的珍品,蒜*是鲜品特别水嫩不同于青蒜苗和大蒜不容易保存,食用不完可放冰箱存放三五天最新鲜,蒜*怎么配菜都蒜香浓郁这个季节的蒜*营养又好吃,喜欢吃这道蒜*味的家常菜可分享做这道快手菜

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