蒜苗

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超下饭的蛋炒蒜苗 [复制链接]

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二姐从山东带来的蒜发芽了,索性栽起来了,瞧,他们长出了绿油油的蒜苗!今天已经是第二茬收割了,我们来做个吧!相信我,有机蔬菜的味道,你一定很想尝一口

By小仙女的美食日记♀

用料

蒜苗适量鸡蛋三个贵的蚝油一小勺减盐的酱油一小勺做法步骤

1、剪一把新鲜长出来的嫩蒜苗

2、切段

3、*橙橙的土鸡蛋三枚,打散

4、热油炒鸡蛋

5、倒入蒜苗快速翻炒

6、挤一点贵的蚝油倒一小勺减盐的蚝油

7、出锅啦

小贴士

健康又下饭的蛋炒蒜苗就好啦,我喜欢搭配一碗白粥,热腾腾的,真叫人流口水1.有人还喜欢把蒜苗和好了蛋液再入锅炒,那也不错哦,依旧很好吃2.我建议你只用蚝油和酱油,不要加盐啦3.一定要用土鸡蛋啊,这样炒出来才会有橙*色的亚子,而且也更香呢!好啦,就唠叨这些了,宝贝们记得

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