它是“天然杀菌菜”,5块钱能炒一大盘,增强免疫力,常吃不感冒。春季到了又到了容易感冒的时节了,不过只要自身的抵抗力和免疫力够强就没有问题,今天小编要从食疗的角度给您推荐一道“天然杀菌菜”,这个菜非常适合现在的天气,略有转暖,但又乍暖还寒,特别容易感冒,如果经常吃点它可以很好地预防,它是什么呢?它就是蒜苗。蒜苗含有一定的辣素,这种辣素可以起到畅通呼吸道的作用,这样就可以减少细菌病毒在呼吸道中停留的时间,避免感冒。今天就教您一道蒜苗腊肠煲仔饭的做法。霸王超市丨蒜苗腊肠煲仔饭By18LS28xgl零落配料:四川腊肠1根、胡萝卜3个、蒜苗克、胚芽米2杯、玉米油15克、拌饭酱3勺、生抽1勺烹饪步骤:1.备好食材:四川腊肠,胡萝卜,蒜苗,大米;蒜苗择洗干净,胡萝卜削皮洗净;2.将四川腊肠、胡萝卜切丁;蒜苗梗切粒,蒜苗叶切段;3.大米淘洗干净,放入电饭煲内胆,倒入少许清水(水量比平时煮米饭要少一半);4.大米上面铺满四川腊肠、胡萝卜;滴入玉米油;5.接通电源,启动程序;6.程序结束后,撒入蒜苗梗;7.盖上盖子,启动程序;8.程序结束后,拌入蒜苗叶,搅拌均匀;9.调入拌饭酱、生抽;10.迅速翻拌均匀;做好啦。11.与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选。脱水大蒜叶g当季新货干净卫生牛皮纸袋包装蒜苗干大蒜叶淘宝¥10.8¥16购买烹饪小贴士:1、蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。2、蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它生长在农田里,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。3、四季蒜苗喜肥,尤其适合以农家肥为主,兼施化肥。在肥、水充足的情况下产量更可观。四季蒜苗抗病能力强,一般无病虫害,若出现病害或虫害时,可参照大蒜的防治病虫方法。春季您容易感冒吗?喜欢美食杰的文章请点赞、