蒜苗

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蒜苗炒猪肝,鲜美不腥,超级下饭美食天下 [复制链接]

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蒜苗炒猪肝

By杨丽的家常菜谱

原料:蒜苗、猪肝、豆瓣酱、泡椒、葱段、姜片、大蒜。

做法步骤:

第1步、猪肝放白酒和淀粉腌一下,热油炒猪肝半分钟捞出备用。

第2步、热油放入姜片蒜片爆香。

第3步、放入豆瓣酱和泡椒。

第4步、翻炒片刻然后放蒜苗翻炒。

第5步、放入备用的猪肝。

第6步、起锅前加入适量盐味精调味放入葱段。

第7步、可以啦!

来自美食天下杨丽的家常菜谱的作品。

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