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有一种心愿叫做，
吃遍天下美食，还不发胖！
作为一个吃货，那梦想绝对是要吃遍天下美食。
那么
今天就让小编带着你品鉴天下美食
——之
老贾推荐私房菜——蒜苗炒薯粉
蒜苗炒薯粉
红薯粉只是红薯的初级加工品，它其实可以发挥的空间特别的大，你可以把它做成薯粉格，也可以把它做成面条状的薯粉，甚至把它当成淀粉来用，也都特别的合适。今天给大家分享一道农家蒜苗炒薯粉，薯粉是一种可以当菜也可以当主食的食材，你甚至还可以用它减肥，减少碳水化合物的吸收。
食材清单
红薯淀粉、冬瓜丁、大蒜、小米辣、猪肉、蒜苗
老贾菜谱——蒜苗炒薯粉
做法
1、拿出一个碗，舀入1勺红薯淀粉，接着缓慢倒入清水，用筷子不断搅拌，直至搅拌成无颗粒的液体。
2、冬瓜削去外皮，洗净后切成小丁。取锅，倒入调好的红薯淀粉液、冬瓜丁，开小火不断搅拌。
3、等到红薯淀粉液变色，变得和凉粉差不多的样子，就可以关火了。然后，盛出红薯粉，切成块状。
4、猪肉洗净切丁，大蒜去皮切丁，小米椒、蒜苗洗净切段。干锅下少许油，倒入切好的肥肉不断翻炒至微微金*，撒入切好的大蒜丁、小米椒段，炒香。
5、倒入切好的红薯粉块，淋入1勺鸡汤（没有的话，清水也行）、半勺蚝油、1勺酱油、少许盐快速翻炒均匀，调好味道。
步骤6，撒入切好的蒜苗段，继续拌炒半分钟左右，断生后就可以出锅了。喜欢加鸡精的话，也可以撒入少许鸡精调味。
看完今天老贾推荐的美食
你是不是已经垂涎欲滴了呢？
那赶紧让我们一起来动手做一下吧！
当然
明天还会有更美味的美食等着你哦！
明天见，吃货们
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