孩子爸爸从网上买了些怕摔的，商家给我们用的泡沫防撞的箱子，绝对不能浪费，放上土，我决定种大蒜！后期再买荠菜籽，全部种上！种大蒜主要也是因为它发芽了！
模具就是一个格子一个格子的非常好放土，然后每个格子扣一个小坑，放入生根粉的水，容易固定大蒜，我没把大蒜去皮，直接掰成瓣就插入坑，再敷上一层薄薄的干土，再接下来就是时间问题了，就等着它慢慢长成蒜苗吧！
蒜苗内含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核*素等营养成分。食用蒜苗能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病，对于心脑血管也有一定的保护作用。
1.通肠排便蒜苗中含有膳食纤维，以及丰富的维生素，可有效促进排便通畅，促进机体新陈代谢，对消化道的吸收消化起到调节作用，还可有效防治便秘，预防痔疮发生。
2.降血脂蒜苗具有降血脂，预防冠心病和血栓以及动脉硬化的作用，主要是因为蒜苗中富含膳食纤维可以有效控制血管中胆固醇的吸收，延缓血糖上升速度，保证血管的畅通性，减少心血管疾病的发生。3.增强抵抗力蒜苗中富含辣素，辣素的杀菌能力可以达到青霉素的十分之一，能有效杀菌消炎，有助于预防流感，防止伤口感染，流感高发季节，吃蒜苗可以提高机体抵抗力。
4.预防癌症蒜苗中富含维生素，无机盐，类胡萝卜素，碳水化合物等营养物质，蒜苗中的维生素c有助于保肝护肝，诱导肝细胞脱*的活性，还可阻断亚硝胺致癌物质的合成，预防癌症的发生。
营养价值
蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核*素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。
1、蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
2、蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。
3、它能保护肝脏，诱导肝细胞脱*酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。4、蒜苗中含有膳食纤维，以及丰富的维生素，可有效促进排便通畅，促进机体新陈代谢，对消化道的吸收消化起到调节作用，还可有效防治便秘，预防痔疮发生。
蒜苗家常做法有炒鸡蛋，炒腊肉等！自己种的蒜苗就是好吃！蒜苗大概20多天就可以收割了，一个冬天能重复收割2-3次呢！
而且带着孩子实践农作物生长过程，对他认知也是有提升了！
这么多好处看来不止给冬天添了一抹绿色，还长了知识和经验，收获食材，哇塞，太多了好处了！
当然带给我们这些最容易被忽略的就是我的的地球母亲土壤，我们要珍惜土，教育下一代也有这个观念，共同保护好我们的环境，共同创造绿色生活！