蒜苗炒墨鱼
海鲜我百吃不腻这道蒜苗炒墨鱼也很下饭
原料：墨鱼、蒜苗、蚝油、盐、鸡精、干辣椒、姜。
做法步骤：
第1步、墨鱼洗干净放入烧开水的锅中焯水
第2步、焯水的墨鱼捞出放凉切丝洗干净
第3步、热锅倒油下姜干辣椒炒香
第4步、下墨鱼翻炒再下蒜苗炒到蒜苗变色
第5步、下蚝油盐味精炒匀出锅
来自美食天下雨禾yuhe的作品。