虾皮萝卜粉丝汤,新鲜的萝卜和虾皮、粉丝一起煲浓汤,食材简便易取、做法简单易学,虾皮过油炒,萝卜开锅煮,可以让萝卜的气味散发,做出的汤味道鲜美气味宜人,慢慢地品上一口,汤汁浓郁、滋味鲜美,大口的吃上一口幸福感爆棚。
红烧猪皮:猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的一半。
蒜苗猪血:到菜市场买了两块猪血,几根蒜苗还有朝天椒,现在市场上卖的猪血都有添加淀粉口感较滑,传统的猪血比较涩,但营养丰富至于都有些什么营养成分我没研究过,只知道这道菜很清肠的!
胡萝卜炒黑木耳:黑木耳是一种营养丰富的食用菌。味道如鸡汤般鲜美,有益气凉血功效,很适合日常滋补。不过黑木耳黑漆漆的,做菜不太好看,我把它跟胡萝卜搭配在一起,营养更出色,味道也很赞哦!
茄汁大虾:今天的茄汁大虾是一道老人小孩都会喜欢的一道菜,做法很简单,味道也是很赞的,带孩子去饭店吃饭,或者有小盆友来家里做客,最喜欢来一盘茄汁大虾,能很好的收买小盆友们的心。
蒸饺:加点色彩,让饺子漂亮起来,安利给大家的八宝百财蒸饺,厨房小白也能包出上绿下白很像白菜的饺子。白菜谐音“百财”有增财运之意,包八宝百财蒸饺,取有福发财的好兆头!