蒜苗

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TUhjnbcbe - 2023/8/18 20:38:00

本文转自:东方网

4月2日,上海。刘先生在家因买不到蔬菜,便产生了自己用水培养蔬菜的想法。刘先生介绍:目前种了一些白菜、香菜、蒜苗等。现在白菜已经长了大概3—5公分,想着再过一周等它长好了就可以吃了。(4月5日科技生活快报)

这条消息上了热搜,有人因此抱怨蔬菜供给紧张,有人则看到了新出路,有人呼吁,面对疫情,个人也要有点主观能动性。

现在遇到疫情,人们有好多时间都在家里,与其一味抱怨蔬菜供应紧张,何不自己动手,搞搞“阳台农业”呢?即使以后再也不会遇到疫情,阳台种菜也是一种有趣的生活方式,而且家里有小学生的,还可以拓展孩子的劳动教育问题。

或许有人说,自己不会种,也可能费力不讨好,那点收获还不如工夫钱,而且蔬菜招虫子也很烦人。事实上,没有一些人想象的那么复杂。

据媒体报道,年,一位女员工意外受伤,只能辞掉工作在家休养。期间,她阅读了和种植相关的资讯和书籍,开始动手种各种蔬菜和水果。她的悉心栽培下,在自家阳台上,成功种植种蔬果。

或许有人说自己做不到这样有毅力。其实,随着近年来国内“阳台农业”兴起,“阳台农业”已经成了产业链。在网上,可以网购所有的设施和蔬菜种子、肥料以及种植知识。在一些地方,甚至有种植师可以随时上门服务。近日,央视就报道了北京昌平阳台农业受欢迎的情况。据高级农艺师崔全胜介绍,“我们成立一个群,进这个群,你有什么问题,像病虫害,发到群里,拍个照片,植物医生就帮你解决。”

就上海的刘先生来说,之前或者信息有点闭塞。事实上,上海是我国较早倡导发展“阳台农业”的城市之一。上海提出,丝毫不能因为农业比重小而轻视农业,少数不等于小数。年,上海农科院推出一种适合在阳台种植的盆栽蔬菜,蔬果收完后,农科院还将通过定点回收的方式为市民更换新种苗。结果在申城市民中大受欢迎,几乎供不应求。市民们表示,“在家种上菜后,六岁的女儿每天都要去看看,浇浇水、除除虫,可开心了。”“种菜其实比种花更容易,而且可以修身养性,从中感受生活乐趣。”

小小“阳台农业”的实践中,已经蕴含了生产、休闲、文化、教育、低碳等多重功能。上海、北京等地更是积极拓展“生产、生态、生活”功能。也就是说,如果更多市民搞起“阳台农业”,可以减小耕地压力、运输压力,并营造城市“绿肺”,甚至还可以带动一些懂阳台种植技术的人服务各家各户,实现灵活就业。据了解,在日本、德国等国的城市里,具有绿化和食用功能的阳台农业已随处可见,成为一种必不可少的都市情趣。

疫情危机,危中有机,如果此次疫情之后,越来越多的人搞起“阳台农业”,则是一个多赢的局面。

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