天冷了，也不想种啥花了，就想种点菜，把家里的空盆、塑料箱清出来，种上小白菜、水萝卜、茼蒿···1个星期出苗，半个月上桌，涮火锅的料都有了，你还不行动！
小白菜随手一撒，就等着收菜吧
1、小白菜种子很好买，一般农产品店或花市、超市都有。准备疏松、营养的腐叶土拌上园土，水浇湿后撒上种子，每天喷水，3-5天就出芽。
2、出芽后长的快，坚持每天喷水，慢慢增加光照，一个星期就长大不少。
3、半个月左右，小白菜基本长出形状来了，这时候可以疏苗，把太挤的小白菜拔出一些，吃掉或者移栽到另外的花盆里。
4、小白菜在阳台、露台、飘窗都可以种，种上后20天就能上桌吃了，不用施肥不用打药，绝对的天然无污染哦~
茼蒿吃一茬长一茬，一个冬天全有啦
1、冬天少不了茼蒿这道下火菜，再没有比现吃现摘更新鲜了，买包种子，普通的园土用水浇湿，撒上种子就行，北方花友可以套上塑料袋模拟大棚，加速发芽！
2、发芽后放到光照充足的地方，1-2天浇一次水，注意盆里不要积湿，保持微微湿润的状态就好。
3、茼蒿长的快，半个月就能摘着吃，摘的时候相当于打顶，掐顶部的5-6cm食用，剩下的可以继续发叉生长，吃一茬长一茬哦！
香菜那么贵，种一盆值大发了
1、今年的香菜被炒的太贵，大家现在赶紧种上一盆，吃一个冬天不花钱！1包香菜种子，可以种四五盆，买回来的种子先用清水泡10个小时。
2、泡完先放卫生纸上吸干表面水分，花盆里的土松一松，用水喷湿一下，再把种子撒上，可以盖上一层保鲜膜（保鲜膜上戳几个小孔透气），能加速出芽。
3、香菜出芽后，晒晒太阳多喷水，保持盆土湿润，等叶子长2-3片了，可以酌情疏苗，把太挤的拔出来移栽。
4、等香菜长到15厘米左右就可以吃了，先摘体型大的，小苗等它继续长，这样吃一个冬天都行！
阳台种的袖珍菠菜，味道不一般
1、市面上的菠菜都特别大，味道比较粗犷，不如咱们自己种的“土”菠菜，比较小，但是味道更香甜。
2、菠菜可以和香草同时种在一个盆里，长势更好，播种前也可以把种子用湿纸巾包住捂1天，然后撒在湿润的土上，再用土盖上薄薄一层。
3、菠菜长出2-3片叶子后，也可以进行疏苗，幼苗菠菜可以移栽到空盆里，也可以下面条、炒菜吃掉哦~
4、菠菜比较耐旱耐冻，可以放在阳台、露台、天台种，2-3天浇一次水，20天左右就可以采摘吃掉啦！
一把韭菜根，能吃好几年
1、种韭菜最好用韭菜根来种，在某宝上买几撮，回来埋土里就行，吃一茬割一茬，能养好些年哦~
2、韭菜喜欢碱性土，可以烧一些干树叶，烧完的草木灰混合园土拌好，把韭菜根种上，浇透水放在阴凉处缓3天左右再搬出来晒太阳。
3、韭菜很耐旱，偶尔给它喷喷水，提高周围空气湿度，可以减少干尖，加点鸡蛋壳之类的可以提高肥力，让它叶子长得更宽。
4、等韭菜长到15-20厘米左右就可以吃啦，割的时候要留5厘米长短，保证第二茬的长势就行。
发芽的蒜头扔土里，今年的蒜苗有了
1、冬天蒜苗也贵了，买少了不够，多了用不完可惜，不如自己用蒜头种一盆，把蒜头插土里，间隔3-5厘米，露出一半，浇透水放在通风的窗台。
2、要想蒜苗长的快，一个要多晒，二个要通风，蒜苗见风就长个儿，土干了再浇水就行了。
3、要用蒜苗时，可以只摘叶子，用的多可以拦腰掐几棵，留下5厘米还可以继续冒第二茬，种一盆能吃一个冬天哟~
入冬少不了这6种小菜
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