烧鸡公：鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。说了这么久，不过是同大家探讨菜品罢了，分享美味佳肴也是很幸福的，各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢？
蒜苗炒大肠：猪大肠不仅好吃，营养价值也是非常高的，适当的食用一些猪大肠，更是可以帮助我们大家补充各种营养物质的，猪大肠中的营养物质的含量也是比较高的，和蒜苗一起吃，味道很不错哦。
八宝鸭：塞八宝料时不能全部塞满，要不然烧的时候不容易把里面的八宝烧熟；缝制肚子的时候最好使用白色的棉线烧的时候一定要用大火确保肚子里的八宝料烧熟，再转小火，如果一次性没烧熟的话，容易煮的半生不熟，影响口感。用光鸡配以栗子、笋丁、腕肝、火腿等辅料，上笼蒸熟。做成后香味四溢，鸡肉细嫩味鲜
鲍汁蔬菜豆腐：鲍汁目前在市面上已有成品出售，不过价格较贵。对于专业的粤菜餐厅来说，由于鲍汁的需求量较大，一般都自行调制鲍汁。说了这么长时间，不过是同大家探讨菜品罢了，大家聚餐的时候可以点这些美食，各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢？
爽口酸辣土豆片：酸辣土豆片是一道人见人爱的家常菜，用料简单，好学易做，营养丰富，清爽可口，虽然价格便宜，但是酸辣可口的味道很受人欢迎。简单的一道菜，吃出满满的幸福感
宫保茄子：以人名流传下来的菜式不少，其中宫保鸡丁、东坡肉、左宗棠鸡、宋嫂鱼羹等算是流传最广的几道了。宫保鸡丁是时任四川总督的丁宝桢创制的，因死后被清*府追赠为太子太保（宫保），他做的这道花生鸡丁也被人们称为宫保鸡丁而成为了四川名菜。