回锅肉炒蒜苗：是一种十分美味的四川特色菜肴；制作简单，而且食材购买方便，蒜苗是我们餐桌上经常见到的一种食物，味道如何不用多说，有杀菌的功效。今天我们就要用这种蔬菜煸炒回锅肉，不仅营养丰富，而且颜色搭配好看，称得上是色香味俱全，十分下饭。
翠玉白菜：土豆刮皮，切片，白菜去蒂，碗中放入肥牛，生抽，胡椒粉，搅拌均匀，腌制十分钟，锅中隔水放入土豆片，大火蒸熟，锅中放水，大火煮沸，放入白菜焯水1分钟，隔水放入肥牛卷，大火蒸熟，锅中放油，倒入蒜片，白砂糖，大火爆香，加入生抽，大火爆香，浇在肥牛卷上！
豆豉擂青椒：这是一道湖南有农家菜，擂辣椒有两种方式，一种是经过预熟后，放在擂钵里直接擂成泥来吃，还有一种就是在锅内边炒边擂，两种方式出来的辣椒都是很美味的，并且口感上也略有差异，是一道很开胃下饭的菜肴哦。
烧二冬：冬笋，富含β胡萝卜素，对呼吸道黏膜有保护作用；冬菇，富含多种微量元素和香菇多糖，能够增强免疫力；此二者联合，成就了非常适合冬春两季食用的山东名菜——烧二冬
老奶洋芋：老奶洋芋是一种食品。在云南，人们说这是老奶奶吃的洋芋，故得此名，口感绵软无需费牙力。制作简单方便，老少皆宜的一道菜品。土豆也可以做到入口即化
莲藕猪蹄：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症，藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。猪蹄是满满的胶原蛋白，合着莲藕煲汤，能美容养颜，是不是很诱人呢？