青蒜苗对于我们南方人来说是很喜欢吃的，都是经常用来做配菜，可是怎样才能种好青蒜苗叶叶子又青茎又大呢？
我们种着大蒜因为蒜苗根须比较浅，给蒜苗追肥的时候，我们最好就是用水溶肥来追肥，怎样蒜苗的根须吸肥才快，化肥的挥发也会小。
蒜苗的起初我们要给追施氮肥，氮肥能使蒜苗快速吸收，生长也快，这样才能使蒜苗的茎大叶青。给蒜苗追肥的时候，同时也搭配磷钾肥料一起。
用农家肥给蒜苗做底肥的时候一定要充分的腐熟，如果没有充分的腐熟的话，会导致大蒜生长蒜蛆。
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