莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“魔芋炒蒜苗”的做法。这道美食是我专门推荐给那些春季里爱美的女性吃的。每年春季一到,随着天气转暖,阳春三月,春暖花开,就是女性展示曲线美的时候。现在刚好过完春风节气,大山里、公园里和乡村田地里,到处可以看到桃花、油菜花等等早春鲜花,争奇斗艳的绽放。与此同时,我们可以看到很多女性穿上春装,打扮得花枝招展,与花朵留下了自己的身影。但是,也有一些女性只能眼睁睁看着其他女性拍视频拍照片,因为身材原因而不愿意去拍摄照片。所以,今天我专门把这道美食的做法分享给这部门女性,因为这一道让你身体可以变得更加苗条的美食,只要坚持吃上一段时间,相信你的身材就能达到你所希望的效果。
众所周知,春暖花开的春季,是女性朋友减肥正当时。最近看自己赘肉比较多,趁着天气还没有大热起来,就赶紧想着该瘦身了。减肥的人都会说一句话,减肥七分靠吃,三分靠练,这个时候要减少热量的摄入,还不能饿着肚子。今天给大家用魔芋做道美食,热量不高,多吃一点,也不用担心长肉,味道也很好。魔芋中的碳水化合物、脂肪、蛋白质都几乎为0,只有丰富的膳食纤维,所以在减肥期间可以适当选择用魔芋代替,增加饱腹感,我减肥期间常吃的酸辣炒魔芋,非常Q弹入味,酸辣又入味。春季轻断食,我的晚餐就吃这一盘,低卡0脂肪,吃到撑也不怕!现在,我把这道“魔芋炒蒜苗”的做法分享给大家,祝朋友们身体健康!
食材:魔芋、蒜苗、泡椒、生姜、盐、白糖、蚝油、生抽、老抽、鸡精。
做法:
1、从超市买的一块魔芋,魔芋冲洗干净,放在案板上先切大片再切成粗条,也可以切成片状炒出来口感也不错。
2、将几根蒜苗剥掉*叶,切掉根须洗净,用刀把蒜苗茎部拍几下,再斜刀切成段,这样蒜苗容易炒熟更入味,茎和叶分开装入盘中。
3、准备几根泡椒和小米椒,切小成段,一小块生姜切成姜末待用。
4、锅里加上清水煮沸,加上少许食盐,魔芋下锅焯烫40秒,让魔芋非常Q弹,捞出控干水分。
5、锅中少倒一些食用油,油热后,先放入切好的姜末,泡椒段炒香,倒入魔芋片翻炒几分钟,炒出魔芋中部分水分。
6、加上少许食盐和白糖,加上半勺蚝油和生抽,一点老抽,大火翻炒片刻,翻炒让魔芋充分入味。
7、倒入蒜苗茎部,迅速翻炒均匀,炒出香味,加入少许鸡精,翻炒均匀。
8、再放入蒜苗叶子,继续翻炒,一定要开大火翻炒,翻炒时间不宜过长,翻炒均匀出锅。
9、这道美味的魔芋炒蒜苗,看起来很香很有食欲,口感滑嫩又入味,解馋又饱腹,喜欢的朋友可以试试。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!