长沙最好的白癜风医院 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1676591812617012761&wfr=spider&for=pc土豆土豆具有很高的营养价值和药用价值，属于营养最高,热量最低的蔬菜，很多人都爱吃土豆；土豆的皮含绿原酸和硫辛酸，绿原酸有抗氧化和抗癌的功效，硫辛酸可以帮助淡斑、防止皮肤老化；媳妇今天掌勺做了道“硬菜”，用3个土豆，3道工序，做出的美食比大鱼大肉还香，老公馋得流口水，天天催着做；准备：3个土豆；准备一点蒜苗和一点小米椒，把蒜苗和小米椒清洗干净切成丁；再切点五花肉片和一点姜片；顺手把土豆去皮切成厚一点的波浪纹片，家里没有波浪插的直接切片；切好以后放到盆里，用水冲洗，把土豆里面的淀粉冲洗掉之后控干水分；第1道工序：锅内烧油，油温烧六七成热，把土豆下入锅中，土豆一定要控干水分，中火炸两分钟左右炸熟，然后捞出备用；第2道工序：锅内留底油下入肉片煸炒出香味；加入蒜苗，辣椒，蒜片和姜片炒香之后，再加入小勺豆瓣酱，少放点蚝油，放点干锅酱，把料炒香下入炸好的土豆片翻炒一下，最后放少许鸡精调一下味儿；第3道工序：准备小的砂锅一个，我们在砂锅底下放洋葱垫底；把砂锅烧热，烧热之后把土豆片放入砂锅里面，再烧30秒左右就可以了。经过3道工序做出的土豆片既不油腻，香辣爽口，味道还特别好。比炸薯条好吃倍，一上桌全家人抢着吃，好吃又下饭，颜值也很高，有空你也做一做。你们喜欢吃土豆吗？喜欢软饭日记的文章请点赞、