By饕餮之迷
用料
腊肉00克蒜苗克盐适量鸡精适量食用油少量胡萝卜半根
做法步骤
1、把腊肉切薄片
、蒜苗切段，胡萝卜切片
3、油热下腊肉，炒出香味放入蒜苗，爆炒出香味放胡萝卜，鸡精，盐，翻炒均匀
4、装盘即可
小贴士
腊肉要稍微煸出油会更香哦
腊肉的营养功效
腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、