冬天到来，气候真正的变冷，立冬之后，土地里吗栽培什么，也是不会在进行成长，俗话称之为：立了冬，土不生，立冬之后，土壤在也没有勃发活力的温度，户外除了幼苗，也是一派萧条气息，隆冬的到来，除了大棚之外，露地已然不能在进行栽培，这个时节是大棚菜的时刻，在家里也有一些人喜爱在冬天栽培一些蔬菜，尽管外面气温越来越低，但在家中，只需气温能够达到零上十度以上，这些蔬菜仍是完全能够进行栽培，获得收获。
水培、土培蒜苗：
冬天在家里栽培蒜苗，是最为多见的栽培方式，将大蒜运用容器水培起来，冬天外面寒风凛冽，但室内的蒜苗，仍然会成长的郁郁葱葱，绿绿的蒜苗，新鲜无比，有的会将大蒜放置在盘子里边，放入清水，就能够让蒜苗茁壮成长，也有的会运用花盆土培，都能够在冬天成长出嫩绿的蒜苗，一茬一茬的收割，持续的收获，断断续续的能够吃到春季期间，在家做饭的时分，运用剪刀剪上几根新鲜的蒜苗，就会让菜肴的味道添加很多鲜味。
*豆芽、绿豆芽：
过去的农村，没有什么暖气，在棒奔霸这儿的冬天农村，都爱烧煤火，煤火的台子上，常常能够看到运用盆盆罐罐栽培豆芽，冬天尽管气温很低，但在室内的灶台上，气温仍是很温暖，也很适合豆芽的成长，过去还有一种常常见到的瓮子，这种瓮子底部有一个洞，专门用来长豆芽，能够让冲洗豆芽，变得更为的便利，冬天长豆芽，也是很不错的选择，豆芽作为蔬菜，在冬天食用味道鲜美，养分丰富，相比较比气候很热时分长豆芽，冬天反倒是很简单栽培的时节。
栽培香菜：
香菜是一种喜爱凉快环境的蔬菜，能够在五度的环境之中照常的成长，冬天外面尽管很冷，但在咱们的室内，零上几度十来度的环境，仍是很简单达到的，运用花盆或许其他的容器栽培香菜，也是冬天栽培的为数不多的蔬菜之一，香菜采取耕种方式进行，十分适合凉快的环境成长，冬天的室内、封闭阳台上，栽培香菜，是很简单收获，气温太高，反而到不适合香菜的成长。
栽培菠菜：
菠菜除了夏季之外，其他时节都能够栽培，原因很简单，菠菜是一种喜爱凉快环境的蔬菜，菠菜原产于波斯，本来叫做波斯菜，冬天栽培菠菜也是家庭惯例操作，在菜园子里的冬天，运用一些树叶秸秆遮盖，菠菜就能够越冬，也有的会在外面建立简易的小拱棚，也能够让菠菜在冬天茁壮成长，在家中的冬天，室内环境也很适合菠菜的成长，运用花盆栽培菠菜，也是很不错的选择。
根据地域的不同，各地在冬天，都能够选择性的栽培一些，适合当地冬天成长的蔬菜，冬天在家里栽培的蔬菜比较少，除了蒜苗最为多见之外，其他的蔬菜都是依靠买买买，你的农村老家冬天都有什么蔬菜栽培呢？欢迎我们留言评论！每天都会为我们免费分享一些农村的好玩、风趣的工作，谢谢我们！