蒜苗

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TUhjnbcbe - 2023/10/18 18:00:00
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蒜苗炒牛肉By苹果的萍粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!原料:牛肉、蒜苗、大蒜、*辣椒、植物油、盐、生抽、老抽、蚝油、淀粉。做法步骤:第1步、牛肉用蚝油、老抽、淀粉、料酒抓匀腌渍十分钟。*辣椒是自己阳台上种的。第2步、干锅不放油将蒜苗炒干水分。第3步、加入适量盐拌匀,这样炒出来的蒜苗入味,炒好的蒜苗盛出来备用。第4步、热锅热油放牛肉大火翻炒至变色。第5步、炒好的牛肉拨至一边倒入蒜苗、辣椒大火翻炒加入生抽。第6步、拌饭最美味。小贴士:1、干锅将蒜苗炒干水分加入盐,这样蒜苗入味口感好。2、牛肉腌渍时放了盐,炒蒜苗时也放了盐,生抽也有盐分,所以放油要斟酌。来自美食天下苹果的萍的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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