蒜苗

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TUhjnbcbe - 2023/10/26 17:39:00
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冬季干燥常吃此菜,8元炒一盘,堪比鸡肉鲜美更好吃,家人都爱吃南方的冬季每天艳阳高照,气候干燥得很,我家每天都买含水分多的蔬菜来吃,像大白菜、芹菜、西红柿、*瓜……今天就是用*瓜做了一道菜,*瓜味甘,性凉,入脾、胃、大肠,具有除热,利水利尿,清热解*的功效,食用*瓜还能清口气,排*防便秘,冬季干燥可多吃一些。今天的这道菜*瓜炒五花肉,鲜香鲜美脆嫩多汁,超下饭,家人都爱吃,炒了一大盘吃个精光,成本才8块钱。1、土猪五花肉切成薄片,大蒜拍碎,切点蒜苗。2、2个糯米清香的本地小*瓜去皮,从中间切开,然后切成薄片。3、五花肉直接倒入热锅中,中火煸炒,炒香炒出一些猪油,把多余的猪油倒在一个碗里,然后放入大蒜和蒜末翻炒片刻。4、然后倒入*瓜中大火翻炒30秒,添加适量盐和少许味精,继续翻炒30秒出锅装盘。5、这道菜就做好了,吃着五花肉的鲜香,*瓜的鲜美脆嫩多汁,堪比鸡肉鲜美,但更好吃!1、五花肉多炒出油脂,这样肉香还不腻。2、*瓜下锅炒1分钟即可,这样炒出来的*瓜不会失去水分,口感脆嫩清香。好了,今天的文章就分享到这里来,如果你觉得文章有收获,请收藏、转发、留言,想了解更多精彩内容,快来
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