蒜苗炒鸡蛋
By月亮私家烘焙
原料：蒜苗、鸡蛋、葱末、盐。
做法步骤：
第1步、所有食材准备好，蒜苗摘洗干净切段备用。
第2步、葱切成葱末，鸡蛋磕入碗中用筷子快速搅拌成鸡蛋液备用。
第3步、锅内倒入适量油烧热，放入弄好的鸡蛋液快速滑熟盛出备用。
第4步、锅内倒入适量油烧热倒入切好的葱末爆出香味。
第5步、倒入蒜苗翻炒几下，再倒入炒好的鸡蛋。
第6步、倒入1匙食用盐大火炒至蒜*断生关火盛出即可。
小贴士：
1：盐的用量可以根据自家的口感酌情增减。2：蒜*很容易熟所以不用翻炒太长时间不然容易炒烂，影响口感。
来自美食天下月亮私家烘焙的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎