能用在大蒜上的植物生长调节剂有很多种，绝大多数植物生长调节剂可提高大蒜的抗病性、起到增加产量、或者促进大蒜抽薹、改善大蒜品质的功效。下面介绍几种比较常见的调节剂的使用方法和用量。
1、赤霉酸
①用赤霉酸促进抽薹
使用时期：在蒜苗长到9叶和12叶期时，各喷施一次赤霉酸溶液。
用量：20~30毫克/开的未霉酸溶液，每亩用50升水。
作用：促进抽薹，增加蒜薹的长度和粗度，减少不抽薹植株的数量，提高产量，提早采收
注意事项：但切忌使用过早和浓度过高，以免造成抽薹过早，蒜薹细弱，商品价值降低。
②打破种子休眠，促进蒜种发芽
使用方法：将蒜种用清水洗净后，再用3~6毫克/升的赤霉酸浸种10分钟，晾好后，可在阴凉通风处的沙床上催芽。沙床宽1米，下铺3~4厘米厚的沙子，将蒜瓣摆好后，上盖3~4厘米厚的沙子，可连续摆5~7层。上床后前3天不必洒水。3天后沙子变白可洒一次水，水量以浸透上层沙子为宜，一般经5~7天左右芽的长度可达1~2厘米，即可栽种。栽后覆沙，再盖4~5厘米厚的麦秸或草苫，待全苗后，可揭掉草苫。此方法一般在种植蒜苗时会经常采用。
2、三十烷醇
使用方法：在蒜苗生长期用0.5毫克/升的三十烷醇进行叶面喷施，可起到促进生长，提高产量的作用。
3、芸薹素内酯
使用方法和用量：在大蒜生长期，使用0.2毫克/升芸苔素内酯溶液对植株进行叶面喷雾，喷雾量以叶面完全喷湿为宜。喷施2-4次，能促进大蒜植株生长，提高产量。大蒜播种前，也可用芸薹素内酯进行拌种，可促进大蒜早发芽，促进苗齐苗壮。
4、丰产素
使用方法和用量：在大蒜开始进人旺盛生长期和蒜头膨大初期，用1.4%丰产素~倍液分别喷施，每亩喷50~75升水，可7~10天喷一次，共喷2~3次。可促进植株增高，蒜头增大、增重。另外，在药液中加人少量洗衣粉可增加展着性。
注意事项：对大蒜施丰产素，应根据利用目的来决定喷施时期和次数，若以利用蒜叶为目的，应在植株开始进人旺盛生长期喷施；若以采收蒜头为目的，可在前期喷施的基础上，在蒜头膨大初期，隔7天后再喷第二次；要严格控制使用浓度，采用两次稀释用药，喷丰产素时，若有病虫为害，可与农药混用，但不能与碱性农药混用，喷施丰产素的田块，要加强肥水管理。
5、2.4-滴溶液
用法和用量：播种前，可用5毫克/升的2，4-滴药液浸泡大蒜种瓣12小时后，再播种，可增加株高和单株重，促进蒜头增产。
6、萘乙酸
使用方法：在大蒜采收前15天左右，用毫克/升的蔡乙酸钠盐药液，在田间进行叶面喷酒，能抑制鳞茎贮藏期间发芽，延长休眠期。
7、抑芽丹
使用方法：在采收前15天左右，即蒜头3~5厘米粗，外边2~3片叶已枯萎，而中间的叶子尚青绿时，对茎叶喷洒抑芽丹毫克/升的药液，每亩喷洒60~75升，可抑制细胞分裂和萌发。应用抑芽丹抑制大蒜鳞茎萌芽，效果显著且稳定。
注意事项：使用抑芽丹必须在采收前喷洒，而不能在采收后处理，如果喷施过早，则会抑制鳞茎膨大生长，降低产量；如果喷施过迟，叶片干枯，则会失去吸收和运转抑芽丹的能力，无抑制效果，喷药时加0.2%的洗衣粉作为展着剂；喷雾要均匀周到，经过处理的大蒜采收后，应适当晒干，但不能淋雨，不能在烈日下暴晒，以免鳞衣、鳞片和叶片干燥；对留种用的大蒜，不得喷酒抑芽丹。