蒜苗炒鸡蛋：
主料：蒜苗1把，鸡蛋2个
调料：油适量，盐适量，鸡精1勺，南德半勺
制作过程：
1.准备食材；首先将蒜苗清洗干净控干水分切成段，鸡蛋打入碗中放少许盐搅拌均匀备用。
2.起锅热油，油温5成热，锅中倒入蛋液翻炒7-8成熟，倒入备好的蒜苗，翻炒几下，这时候放盐，南德，鸡精翻炒均匀（蒜苗不宜炒太久，稍有变软就可以了）。
3.出锅盛盘。
一道蒜苗炒鸡蛋很快完成了，整个过程大概5分钟就可以搞定，绝对的快手菜。我是萱小妮，吃货朋友记得点