“药补不如食补“，食疗是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是我们中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。它不仅可以避免去吃苦涩的药物，更能让患者远离接受痛苦的针剂，最重要的是可以让人在饱口福的同时，起到调理身体防病治病的功效，这也是食疗的方法深受百姓欢迎，成为寻常百姓乐于接受的调理方法。
广告词提到夏天炎热，天气多变，很多人容易感冒咳嗽、食欲不振。有些人因体质较差或二阳过后嘴巴淡淡的，胃口变差，吃不饱饭，工作没有精神，容易出现晕眩症状。这时候，吃一些健脾开胃的食物是很重要的。本文将介绍三种夏季的鲜食，它们具有健脾开胃、舒肝消肿的功效，口感美味，价格也不贵。让我们一起来了解一下吧！
树上鲜：辣椒叶辣椒叶是一种药食同源的食物，不仅具有健脾开胃、补肝消肿、美容养颜的功效，而且富含钙质，对中老年人尤为适宜。推荐的食谱是辣椒叶瘦肉汤。准备辣椒叶、猪瘦肉、鸡蛋、枸杞、大蒜、生姜。首先清洗辣椒叶，再将瘦肉切片，用盐、胡椒粉、料酒、生粉腌制一下。准备好配料，如枸杞、蒜、姜，还有鸡蛋液。烧热锅，放葱姜炒香，加入适量的开水和辣椒叶，翻炒均匀。加入适量的食盐、白糖调味，再加入腌制好的瘦肉和鸡蛋液，翻炒均匀。最后加入枸杞，煮0秒左右，翻炒均匀即可。这道辣椒叶瘦肉汤清淡爽口，肉片嫩滑，非常适合夏季食用。
土中鲜：土豆土豆营养丰富，含有比苹果高10倍的维生素和比大豆还高的蛋白质。多吃土豆可以增强免疫力，养胃、通便、利水、消肿，而且热量很低，不会导致肥胖。推荐的食谱是回锅土豆片。准备土豆、青尖椒、蒜苗、红椒、五花肉、干豆豉。将土豆切片，青尖椒切片，蒜苗切段，红椒切片，五花肉切薄片。热锅烧油，将土豆片煎至金*，盛出备用。锅底留油，加入五花肉和豆豉煸炒，再加入蒜苗段、青尖椒、红椒继续翻炒均匀。最后加入煎好的土豆片，炒匀即可。这道回锅土豆片色香味俱佳，口感鲜嫩，适合作为夏季的家常菜。
水中鲜：西瓜西瓜是夏季的代表水果，含有大量的水分、维生素和矿物质，具有消暑解渴、润肺补水的功效。推荐的食谱是西瓜葡萄冰淇淋。将西瓜切块，葡萄剥皮，放入冰箱中冷冻，待冻成冰块状。将冻好的西瓜和葡萄放入搅拌机中，加入适量的牛奶，打成冰淇淋状即可。这款西瓜葡萄冰淇淋口感浓郁，清凉开胃，是夏季的必备甜品。
以上就是三种夏季的鲜食，它们都具有健脾开胃、舒肝消肿的功效，口感美味，价格也不贵。希望大家夏季能够多吃这些健康的食物，保持良好的体力和精神状态。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有需要的朋友点击下面的链接购买！
WL彩色图解全册百Bing食疗大全小店月销量￥59打开百度APP立即扫码购买购买