彩椒蒜苗炒腊板鸭
香喷喷的蒜苗炒腊板鸭，连骨头都要嚼嚼了！
原料：腊板鸭、彩椒、蒜苗、姜丝、鲜椒酱、白糖。
做法步骤：
第1步、妈妈寄来的腊板鸭，用温水洗净。
第2步、入蒸锅蒸熟。
第3步、切小块。
第4步、蒸腊板鸭的同时把蒜苗洗净，切寸段。
第5步、彩椒洗净，切小块。
第6步、准备姜丝。
第7步、准备鲜椒酱。
第8步、起油锅，放姜丝炝锅。
第9步、倒入板鸭块小火慢慢煸香。
第10步、放一勺鲜椒酱翻炒均匀。
第11步、放蒜苗白色梗部分。
第12步、加一勺生抽和少许清水，翻炒开。
第13步、撒蒜苗叶。
第14步、加彩椒小块和白糖，翻炒断生即可。
第15步、盛盘。
第16步、好看好吃。
第17步、越嚼越香的板鸭好了Y(^o^)Y周末就应该来一杯。
来自美食天下琥珀maggie的作品。