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夏天的美味惊喜
让烦闷的夏天也变得有乐趣
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夏天你的胃最爱哪一款美食?
01
番茄
夏日里的番茄,有自然成熟绝好味道。
粉红的大番茄一口咬下去带着沙,酸酸甜甜,很是过瘾!
白糖凉拌是最速成的夏日凉菜,呛过的甜汁水都是家里“惯宝”的独享哦~
番茄蛋汤更是夏日里不油不腻最开胃的汤。
02
蚕豆
蚕豆能从初夏吃到盛夏。
嫩蚕豆炒蒜苗(咸菜)是不是你夏天过粥最多的小菜?
蚕豆瓣剥好下锅油炸,香脆酥香,可谓是酒*蚕豆了~
蚕豆瓣豆腐汤?蚕豆瓣疙瘩汤?放凉了,大汗淋漓时可能一碗是解决不了问题的。
03
枇杷
网友三元小生说,唯有枇杷可以寡淡的初夏。
枇杷是麦子*时最接地气的水果了。家前屋后,*灿灿的小果儿挂满了枝头。
现摘现吃,那是太过完美的享受!再来一碗冰冻过的冰糖枇杷,烦闷夏天的不完美都可以被原谅了!
04
绿豆
绿豆,“暑”于夏天。
绿豆汤,豆子软糯,入口便是极大的满足。
绿豆粥配毛豆,让不爱喝粥的人也忍不住中意~
05
浆糟
夏天,一碗冰凉的浆糟能唤醒全身的细胞。
碗里发酵过米泡在微浊的酒液里,有着甜腻的酒香,叫馋虫们欲罢不能!
06
龙虾
对如皋老铁们来说,比夏夜撸串更真心的,大概唯有约顿小龙虾了!
七七八八的口味不谈,大排档外剥龙虾、喝啤酒、侃大山......再等到一阵凉风那真正是人生美事啊!
07
藿香茶
夏日,烈日、浓荫、蝉鸣,处处明亮的画面。
滚滚热浪中,藿香茶登场了。
在如皋,家家户户都会备好一壶藿香茶,任你汗流浃背,大汗淋漓,一口喝进去,凉意顿时漫遍全身。
08
西瓜、香瓜
民间有谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。
暑夏,空调、wifi、西瓜,一个都不能少。一口、一勺都是甜蜜“暴击”。
香瓜,个头不大,清新怡人的果香中夹杂着丝丝奶香,瞬间拂去夏日的躁动,正好适合一家人茶余饭后的水果。
09
冷饮
气温上来了,又到了可以爽快吃冷饮的季节啦!
冷狗吃过吗?浓浓的奶香、甜甜的葡萄干~才一元钱的价格,成了不少小伙伴放学后的必备降温利器!
10
盐水花生(毛豆)
夜幕降临,酷暑消散。自家小院里乘个凉,蛙声、虫鸣此起彼伏,一篓盐水花生或是一盘卤水毛豆,下酒过粥皆宜!
11
玉米
玉米上了,小编才觉得,夏天真的来了。
它几乎成了餐桌主食,实打实的占据整整一季。新玉米,每一颗穗粒还是嫩*的。
过些时日,可爱的玉米上市了,也是外出的孩子回家的时候了。
12
凉皮(粉)
网友说:凉皮就是夏天的扛把子选手啊!
小西瓜一切,小凉皮一吃,小电扇一转,气氛马上到位了!小伙伴儿们正在手动召唤夏天......
13
凉面
自制一碗鸡丝凉面浇上喜欢的卤汁,整个蒜汁*瓜丝,然后撒上香油芝麻酱、香菜,嗯,童年的味道。总结来看,夏天一切搭上“凉”字的吃食无比美好。
14
玉米(大麦)糝儿粥
傍晚煮上一大铁锅玉米(大麦)糝儿粥,可以一吃吃三顿都不带够的。放凉了,咕噜咕噜喝一大碗就着萝卜皮、咸鸭蛋,简直是绝配又解暑,关键这是如皋人的“养生粥”哦~
15
蒸茄子
夏天下饭菜中,蒸茄子一定要有姓名。
茄子蒸好,放生抽米醋蒜泥拌匀,好喜欢~
16
桃子
说夏天是由栀子和桃子开启的,你同意吗?
小时候,站树下现摘一颗桃,那种快乐真是无与伦比。
桃子的清甜足以解决夏天所有的烦恼。
哇,连色调都是很夏天的模样
夏天,要浪得快乐,更要吃得爽
快快拥抱夏日和美食吧!
你喜欢哪款,快留言告诉小编吧
图片|李晓燕
编辑|吴海华
校对|周海丽