豆腐这样做更加的好吃,做法非常简单,快来学一学吧!
现在正是我们补充营养的时节,相信大家都已经食用了非常多的美味食材了吧!像什么羊肉了,牛肉了,排骨了,都是非常美味的,并且温补效果非常棒的食材!对于使用这些食材制作出来的美味,小编也是非常的喜欢的。但是,是有一种食材也是非常的棒的,并且这种食材也是有非常多的朋友喜爱食用的。这就是豆腐了!而今天,小编就给大家推荐几种豆腐制作出来的美味,肯定是朋友们喜欢的口味哦!快来看看小编是怎么操作的吧!
对于豆腐这种食材,真的是非常美味的食材了。这一点相信不需要小编再说了,大家也都是知道的。这种美味的食材不论是炒着食用还是炖煮食用,都是一道非常不错的美味!再说了,我们在这个时候食用火锅的次数也是非常多的,这种食材也是必须要点的,因为在锅中煮制之后,味道非常的棒。再说了,这种食材大家是都有食用经历的,食用起来口感怎么样呢?这个大家心里肯定更是非常清楚的。好了,来瞅瞅今天小编都给大家推荐的美味都是怎么制作的吧!
第一种美味需要我们准备的食材有:北豆腐,香葱,生姜,猪五花,香菇酱,青红线椒,蒜苗。准备好之后就开始处理食材吧,这一步也是我们首先需要操作的!开始操作吧!
将购买回来的豆腐在冷水中清洗一遍,之后切成粗条状备用,之后就是将购买回来的其他食材在冷水中处理干净了。全部清洗干净之后,我们就可以使用勺子在切好的块状豆腐中间挖出一个坑了,制作出来的豆腐像一个个小盒子一样。将处理好的猪五花切成小丁,青红线椒切成小段,再将香葱切末,蒜苗和生姜切丝备用。
锅中加入少量的花生油烧热,之后就可以将切成丁状的肉质材料倒入锅中炒香了,在加入适量的酱料炒出香味。完成之后就可以将切好的其他食材加入其中一同炒制了,加入少量的食用盐和鸡精进行调味,再加入少量的生抽炒匀。全部食材熟了之后就可以关火了。用勺子将炒制出来的食材放入处理好的豆腐中,之后就可以上锅蒸制了。大火烧开之后蒸制五分钟就可以拿出来食用了!
我们今天的第一种美味的菜肴就制作完成了,真的是非常的鲜美的哦。再说了,再有不到一个月的时间我们就要过节了,这也是我们一直期待的美好时节了!好了,我们在尝试过这道美味之后,就可以将手中的筷子放下了。因为接下来还有一道美味需要我们制作的。
这一种美味需要我们准备的材料有:口菇,金针菇,鲍鱼汁,香菇,北豆腐,蚝油。准备好之后就可以开始操作了!首先的第一步肯定是需要我们处理食材了。将购买回来的食材在冷水中仔细的处理干净,之后豆腐切成适当厚度的片状备用。完成之后我们就可以烧锅热油了。油温达到之后,就可以将切好的豆腐类食材放入其中开始煎制了,表面煎制成为金*色之后就可以加入其他的食材了。
将我们切好的菌类食材加入其中一同炒制。等到食材全部变软之后就可以加入准备好的料汁,少量的蚝油和适量的凉水,上盖之后闷制15分钟就可以盛出来食用了!
我们今天的美食就制作完成了!每一种都是非常鲜美的!