没发现今年的小菜特别贵，今天我去菜市场买菜，发现红芯菜五块钱一把，相当于五块钱左右一斤，青辣椒最低七块，最高15，白菜三块，萝卜两块，我感觉我已经消费不起了，吃个小菜都吃不起，于是想了个办法，要不自己种点吧。
市场然后就到种子中心买了些种子，是白菜种子，还有生菜种子，蒜头，那么由于家里不太适合种到地里，只能水培或者盆栽，那么要怎么弄呢？
凡是种子缺少不了水，首先要把种子泡到水里面，一天左右，然后就要准备盆栽的容器，我看别人是这样种的，就是拿卫生纸铺一层，在那种带网状的篮子里面，卫生纸下面接入水中，卫生纸具有吸水的效果，所以可以保持上面一层的卫生纸一直是湿的，然后把种子撒在卫生纸上面，再用纸盖上，你会发现三天左右指下面的种子都开始发芽了，这个时候你就可以把上面那层盖着的卫生纸拿掉，然后也不用胶水，因为下面的卫生纸吸水到上面的卫生纸，只只需要等着它生长就行，长到一定程度就成收割了。
菜芽然后来看一下蒜头怎么水培或者土培？
首先把蒜头的外壳去掉，但是单独的算不能剥掉那最后一层，保持完整性，经过实验水培的比土培的要好一点，那么就简简单单来，剥好的蒜，用一个盆或者盘子，把蒜放里面，然后用东西盖上，直到它发芽很明显，之后可以去掉盖子。换水两三天换一次水，不要让里面的水枯竭了，如果说水太脏就换掉。
培蒜苗然后大概15天左右蒜苗就会长得差不多可以收割了。
自己动手，丰衣足食，半个月好吃的菜苗和蒜苗就可以采收了