蒜苗

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TUhjnbcbe - 2024/2/25 16:56:00
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青蒜搭配五花肉,肥而不腻,香辣开胃又下饭,超好吃,快来试试吧

青蒜苗是一种绿色蔬菜,特别适合和各种肉类放在一起翻炒,尤其是和肥瘦相间的五花肉搭配成菜,好吃爆了,只要你跟着我的方法做这道青蒜炒五花肉,包你做的鲜香又美味,每次都让家人们馋哭。

一道香味扑鼻,口感绝佳的美食吃起来就已经让人沉迷,如果它里面还含有非常丰富的营养价值,岂不是更加让我们爱不释手,这道青蒜炒五花肉亦然如此,香嫩有嚼劲的五花肉,搭配脆爽可口的青蒜,一经出锅就会立马散发出浓郁的香味,而且小编告诉大家,制作这道青蒜炒五花肉之前,一定要焖上一大锅米饭,配着吃简直好吃哭了。

那么说完这道美食的绝佳口感之后,小编来详细向大家介绍一下它的营养价值,首先青蒜里面含有一种特殊的辣素,常吃对于开胃健脾,降压降脂以及扩张血管和促进血液循环等,有显著的作用,而且更让人惊喜的是,青蒜还具有杀菌抑菌的功效,可以有效预防流感,所以大家常吃青蒜是非常有好处的,而猪肉则是大家恢复体力,补充能量的首选食材之一,所以由这么两种营养的食材搭配而成的美食,大家还不赶紧来学习一下我的独家做法。

:青蒜炒五花肉

青蒜克,五花肉克,东古一品鲜酱油1.5勺,红辣椒1个,食盐2克,食用油少许

步骤1:

大家把烹饪所需的食材提前准备好,分别是五花肉和青蒜。

步骤2:

首先处理青蒜,把青蒜放进装有清水的盆里面清洗几遍,然后斜刀将其切成片状,放在一旁等待备用。

步骤3:

五花肉也是淋水洗净,之后放在专门切肉的板子上,用刀切成片状,接着把红辣椒清洗干净也是斜刀切片,随即一起放在旁边等待备用。

步骤4:

起锅烧热然后放油,等到油温达到五成热的时候,大家将已经切好的五花肉放进锅里面翻炒片刻。

步骤5:

等到五花肉被炒得微微发焦以后,向锅里面撒入少许食盐,给肉片先来个底味增鲜,随即再把已经处理好的青蒜倒进锅里面。

步骤6:

拿铲子不断翻炒五花肉和青蒜,直到青蒜被炒得断生以后,大家才可以进行下一步骤。

步骤7:

接着把东古一品鲜酱油拿到身边,向锅里面倒入一些,然后翻炒均匀,最后再把红辣椒放入锅内翻炒均匀。

步骤8:

这样,入味鲜美的青蒜炒五花肉就烹饪成功了,大家看着觉得怎么样,是不是有点儿意思。

1.这道美食最需要注意的一点是,就是大家一定要翻炒均匀菜品,确保每种食材都能够与调料完美融合,裹满汤汁,这样才会使最后的菜品鲜美入味,好吃无比。

2.还有就是做这道菜肴,大家一定要多备一些米饭,因为配上米饭食用,简直是太好吃了。

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