阳台除了种花还能种菜，而蒜苗可以说是所有蔬菜中最省心的品种了，哪怕是你用发芽了不能吃的蒜头插土里都能长出蒜苗来，过年用来炒腊肉，那味道绝对香，那在阳台种蒜苗，怎么种才能够吃呢？让它割完一茬立马长出下一茬呢？
1、选个大均匀饱满的蒜头，用水浸泡24小时。
2、选择深一点的容器再加入疏松肥沃的土壤
3、将泡好的大蒜插入土里，可以种密一些，产量高，记得插的时候将蒜瓣下的盘去掉，有利于其出芽。
4、想要出芽快，我们可以找一些保温的稻草之类在上面平铺一层盖住蒜头，再浇水，保证土壤湿润
关键点来了，最后用塑料膜将种植容器密封起来，保温，促进种子发芽，用这种方法，大约5天就能看到新鲜的蒜苗了，期间保持土壤湿润，放到光照充足处，半个月左右就能采摘到最新鲜的蒜苗，当采摘以后记得将保鲜膜盖好，切口不要沾水，半个月后又能继续采摘。