老公非常喜欢的一道菜，试了很多次，换了很多种做法，才找到一个比较简便的。
Bysuperbee
用料
蒜薹1份猪里脊1份淀粉少许生抽少许蚝油少许清水适量
做法步骤
1、蒜苗切小段，洗净备用。
、里脊肉切细丝，加少许淀粉煸熟，盛出备用。
3、锅洗干净，放油，油热下蒜苗段翻炒一分钟。
4、加入生抽，翻炒均匀后，加刚好没过蒜苗的清水，炖煮一下，也方便蒜苗更入味。
5、蒜苗如果不熟，可以再加点水炖一会儿。水收干，翻炒几下，加入煸好的肉丝，继续翻炒。
6、加入蚝油，翻炒均匀，关火出锅。
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