回锅肉
原料:猪肉、青椒、红椒、蒜苗、小葱、大蒜、豆瓣酱、蚝油、酱油。
做法步骤:
第1步、猪肉煮熟切薄片
第2步、青椒,红椒,蒜苗,小葱,大蒜切碎
第3步、起锅烧油,放
第4步、放入肉片翻炒
第5步、放入配菜继续翻炒
第6步、倒入酱油,蚝油翻炒
第7步、炒熟装盘即可,因豆瓣酱里有盐,所以不用放盐。
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