导语：提高免疫力，一定要常吃自带“青霉素”的4种菜，一周吃三次，身体好，少生病
一到秋冬季节，很多人就容易发烧、感冒、咳嗽等等，特别是小孩和中老年人。因为随着秋冬气温的下降，低温利于流感等病菌的传播，因此我们日常除了要适当锻炼以外，还要注意饮食的合理搭配。提高免疫力，一定要常吃自带“青霉素”的4种菜，一周吃三次，身体好，少生病。
今天跟大家分享这四种菜营养又美味的做法，一起来看看吧。
一、洋葱
推荐食谱：洋葱炒蛋
这道洋葱炒鸡蛋太下饭了，洋葱吃起来很鲜甜，搭配鸡蛋营养美味，百吃不腻，小白也难轻松上手！
准备食材：鸡蛋4个、洋葱1个
具体做法：
1.洋葱清洗一遍，用刀从切去头尾，然后从中间切开，再切成丝。
2.干净的碗中打入4个鸡蛋，用筷子快速打散成鸡蛋液。
3.起锅倒入适量食用油，油热倒入鸡蛋液，等到鸡蛋凝固之后用锅铲炒散盛出。
4.再倒入少许食用油，油热放入洋葱翻炒，炒至断生，加入炒好的鸡蛋块。
5.加入2勺生抽、1勺蚝油、少许白糖翻炒均匀，最后撒入葱花，再次翻炒均匀即可出锅装盘。
二、青椒
推荐食谱：青椒炒肉
准备食材：瘦肉丝、青椒、蒜
具体做法：
1.瘦肉清洗干净，用刀切成丝，放入碗中，加入半勺料酒、1勺生抽、少许盐、胡椒粉、1勺食用油搅拌均匀，腌制10分钟。
2.青椒清洗干净，用刀从中间切开，去除辣椒籽，然后切成丝备用。
3.起锅倒入适量食用油，油热倒入腌制好的肉丝翻炒，炒至变色盛出。
4.锅中留底油，倒入蒜末翻炒出香味，再倒入青椒丝翻炒，加入少许盐炒至断生，再倒入炒过的肉丝翻炒。
5.加入1勺生抽、半勺蚝油、少许鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。
三、蒜苗
推荐食谱：蒜苗炒五花肉
准备食材：五花肉、蒜苗、姜、豆瓣酱、老抽、生抽、蚝油、鸡精
具体做法：
1.五花肉清洗一遍，锅中烧水，冷水下锅，加入姜丝、葱结、料酒煮20分钟老抽，放凉。
2.煮好的五花肉用刀切成薄片，蒜苗清洗干净，切成小段。
3.起锅烧热，放入五花肉煸炒，记得锅内不放油，加入几颗花椒、姜丝、蒜片翻炒。
4.再放入半勺豆瓣酱，少量老抽爆香，再倒入蒜苗杆炒一分钟，最后倒入蒜苗叶翻炒，加入半勺蚝油、适量盐、鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。
四、折耳根
推荐食谱：凉拌折耳根
准备食材：折耳根、蒜、香菜、小米辣、辣椒油、生抽、醋、藤椒油
具体做法：
1.折耳根用水清洗干净，然后折成小段，准备一些香菜段、香葱、蒜末小米辣放入盆中。
2.往盆里加入1大勺辣椒油、4勺生抽、1勺醋、1勺藤椒油、适量盐、少许鸡精翻拌均匀即可。
今天的文章就跟大家分享到这里，希望我的文章对您有帮助，感谢您的阅读和支持，记得点赞、收藏、