不知不已经到了七月下旬，算一算，这个时候已经是秋季大蒜播种的日子了，那么就让我们一起来看看这其中有什么知识点吧！
01品种选择与处理
首先，我们需要选择个大饱满，品相良好，大小均匀的蒜留作种蒜。根据需求选择品种，若是薹蒜贮藏保鲜后上市的，宜选择优质、丰产、耐贮、抗病的品种；蒜薹采收后直接上市的，宜选择早熟、优质的品种；作青蒜栽培，宜选用早熟中等大小蒜球作种。
播种时期 作青蒜栽培，播期可提早到7月下旬至8月下旬，也可延迟到10月播种迟熟品种。多在8月中旬播种，当年11～12月就可采收青蒜；作蒜头栽培的一般在9月中、下旬播种。
为了保证出全苗、出壮苗，在蒜种播种前可选择下列一种方式对蒜种进行处理。
①尿水处理 首先应按凉清水70%、人尿30%比例混合均匀后，将大蒜瓣放在水尿中浸泡2～3d，捞出晾干后播种，这样不但能提早出苗，而且生长得好，叶片阔而浓绿。
②药液浸种处理
（a）在大蒜播种前，用50%多菌灵或代森锰锌可湿性粉剂倍稀释液浸种，可有效地防止大蒜头表面病菌滋生、蔓延，保护母瓣，减少烂瓣，减少病害流行。同时药剂浸种后，种蒜吸收水分，对出苗生根也有促进作用。
（b）先用g生石灰对水50kg，浸泡蒜种24h后捞出，再用1kg硫黄粉拌种50kg，然后将蒜种放在阴凉的地方，盖上细沙，可加速早发。
③低温处理 大蒜是耐寒性蔬菜，适宜冷凉的气候条件，蒜种萌芽最适温度16～20℃，超过30℃将会强迫蒜种休眠，抑制蒜种萌发。如果采用传统直播方法，夏秋高温，有可能会抑制苗生长。采用低温处理蒜种培育蒜苗，蒜种出苗整齐，蒜苗产量高、能够早早上市，取得较好的收益。
02播种方法
①种瓣方向 种植时需要
②播种深度 大蒜适于浅播，一般播种深度以3～5cm为宜
03幼苗期管理
当大蒜播种完成后，就需要马上浇水，第二次浇水就可以等到快要出苗时浇。出苗后根据环境适量浇水，表土见干第三次浇水。当大蒜长出2～3片真叶后，就可以进行中耕松土，适当蹲苗，一般中耕3次，土壤封冻前灌越冬水。灌后在畦面盖稻草、落叶等防寒防冻。至此入冬前管理完成。
早春气温回升后结合浇水开沟，每亩追施腐熟有机肥～1kg或硫酸铵15～25kg。
春种一粒，秋收万颗，收获背后是日复一日的辛劳，祝愿各位农人风调雨顺、作物丰收！
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