鸡蛋打散
先炒鸡蛋，盛出备用
切几片五花肉，葱姜蒜
蒜苗洗干净，切段，根部需要斜刀切，不然太粗
五花肉先放锅内煎一下再放油
油开放葱姜蒜爆香，随即放入蒜苗翻炒，放蚝油。老抽少量，生抽，盐
放入炒好的鸡蛋，翻炒
关火放入鸡精就可以出锅啦