蒜苗虾仁
善用孩子喜欢的食材做配料，这个菜常常会变得很受欢迎。有时候就是随意的搭配一下，也会有比较好的效果，孩子吃的很香。有时候刻意给孩子准备点什么美味，可孩子就是不喜欢吃。今天这个虾仁就是这样子，简单的炒了，居然也很下饭。配上花生碎，配上蒜苗，就这样简单。材料：虾仁蒜苗花生调料：生抽盐糖烹调油胡椒粉做法：
原料：虾仁、蒜苗、花生、生抽、盐、糖、烹调油、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、材料图，虾仁是自己剥的，剥好切段，加胡椒粉生抽抓均匀腌上，蒜苗切段。
第2步、炒锅倒油，凉锅凉油下花生，煸炒至花生酥香。出锅拍碎。
第3步、利用锅里的油，炒散虾仁。
第4步、下蒜苗翻炒。
第5步、倒入花生碎，淋生抽拌均匀。
第6步、出锅即可。
小贴士：
1、一个小菜，真没有那么讲究，几分钟就好了，这个菜吸引孩子的是花生，当然，吃花生的时候虾仁也吃了。蒜苗提味儿的效果真不错。
来自美食天下辽南蟹的作品。