红烧苦瓜粉：粉条先热水煮开，泡上，苦瓜焯一下水。然后油锅里下葱末，加一点盐，炒几下苦瓜，盛盘，锅中再加一点油，放蒜片，直接把泡好的粉条倒进去，放老抽、盐炒几下，很快就好了，最后和苦瓜放在一起即可，对人的身体也很好。
麻辣猪肉：前腿肉先切成片，再切成丝，肉丝用油、生抽、胡椒粉、生粉、料酒、鸡精腌制，麻椒、姜、蒜、小米椒，蒜苗分别切好，锅中倒入油，中小火将麻椒放入爆香；将麻椒倒掉不用，转大火，将姜、蒜、小米椒，蒜苗白色部份，倒入麻椒油中翻炒，将腌入味的肉丝倒入，用筷子迅速搅散，倒入蒜苗绿色部份，肉丝变色后，调入适量老抽掂锅上色，即可，好吃到停不下来。
疙瘩汤，把面粉盛在容器里，用手沾少许水，洒在面粉上，然后拌匀，再沾水洒在干面粉上拌一下，如此类推直到面粉全部拌成小疙瘩，葱花切好备用；西红柿切成丝，锅内入油，爆香葱花然后放入萝卜丝炒二分钟，倒入热水待水开后把面疙瘩倒进去，用筷子搅拌否则容易粘连，再次开锅后再煮几分钟，放入少许盐调味，就可以盛出来品尝了，香鲜美味。
凉拌苦瓜的制作方法，将苦瓜洗净，从中间打开，用小勺去除籽。然后顶刀切成小薄片，红椒切成丝。锅内加克清水，大火烧开，放入切好的苦瓜，红椒段，焯40秒，捞出过凉水备用。将焯好的苦瓜、红椒段放入器皿中，加入盐10克，味精5克，白糖10克，香油5克，拌匀装盘即可。清淡去火，非常好吃。
红葱头爆炒羊仔粒：羊肉洗净切成丝。锅置火上，放入素油烧热，放人花椒、辣椒炸焦，捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒，加入精盐、黄酒、味精、醋，熟透收汁即成。这道菜鲜香可口，适合很多人吃。
萝卜牛肉煲：牛肉洗净切块，胡萝卜、白萝卜洗净切块,葱切段，姜、蒜切片,生抽、白砂糖混合均匀，做成料汁备用,格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜，加水没过菜,格拉斯盖上保鲜膜，留气孔，微波高火加热20分钟；捞出葱，倒入料汁；盖上保鲜膜，留气孔，微波中高火再加热20分钟即可,很有营养哦！