鸡胸肉炒蒜苗
这是一道美味快手快,下饭的时令蔬菜哦
原料:蒜苗、鸡胸肉、油、盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉。
做法步骤:
第1步、食材准备好。
第2步、把鸡胸肉切成片,放入适量盐,料酒,生抽,胡椒粉,油,生粉腌制十五分钟入味,蒜苗切成段备用。
第3步、热锅下油,倒入鸡胸肉翻炒。
第4步、炒至变色后放一边,再倒入适量油,倒入蒜苗翻炒。
第5步、待蒜苗变翠绿时,撒入适量温水使其受热均匀,再加少许盐翻炒。
第6步、将鸡肉混合翻炒片刻,关火后放入适量鸡精调味即可。
第7步、出锅装盘。
第8步、成品图。
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