蒜茸娃娃菜蒸粉丝：娃娃菜所含钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍;是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。粉丝里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。蒜蓉杀菌效力最强,是天然的抗生素。
娃娃菜：娃娃菜鲜嫩无比，采用耗油做的娃娃菜更是鲜中之鲜，色泽可人。降燥清热去火对秋季保健很有益处。娃娃菜含丰富的维生素B，对于经常熬夜，使用电脑有很好的养眼和保健作用，而且真的好好吃！
豆皮炒青蒜：蒜苗是大蒜青绿色的幼苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用蒜黄是在不受日光的照射和适当的温、湿度条件下培育出来的黄色蒜叶蒜薹是大蒜的花茎.蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成！
赛螃蟹：这道名菜南北都有，北方的以鲁菜为代表，南方以上海本帮菜最为精细。关于它的起源说法不一，流传较广的一个版本与慈禧太后有关。相传她有一天突然想吃螃蟹，但由于北京距离海洋较远，不能即时供应，御厨便以蛋白模仿蟹肉，制作出赛螃蟹，深受慈禧太后喜爱！
蒸古力菜：以土豆或者地瓜等为主，可以代替米饭，只知道叫古力菜，不知道是不是这么写。简单的古力菜就只有面粉和土豆，据说这是旧社会少米少面用来饱腹的食物，单吃没什么味道，就泡菜或者咸菜很好吃，想多点味道可以自己发挥
海参豆腐羹：这个，营养丰富，鲜美可口，不仅下饭，作为面食浇汁也超棒，家人超爱吃！如果您家里有孕妇、产妇、老人、小孩，那一定要常吃！海参肉质软嫩，营养丰富，是典型高蛋白、低脂肪食物。而且海参滋味腴美，风味高雅