简简单单的一道家常菜,高笋是剩下的一根放在一起炒了,胡萝卜炒肉是湖南饭桌必备的湘菜之一
By莫名sdfn
用料胡萝卜1根高笋1根大蒜瓣盐适量姜6片生抽勺青椒1个小米椒个猪肉克蒜苗1根做法步骤1、先放油炒下胡萝卜盛出
、再肥肉炸油
3、肥肉炸开,放姜蒜小米椒
4、放瘦肉,水分炒干后加入适量盐生抽调味
5、放入高笋,翻炒一会
6、再放胡萝卜
7、中间放盐,生抽,鸡精调味,最后放青椒
8、放蒜苗,翻炒均匀盛出装盘
9、成品出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、