9月7号即将迎来白露，温度已经在慢慢地下降了，天气转凉，白天温度还算高，尤其是早上和晚上，凉气比较大，老话说，“白露秋分夜，一夜凉一夜”，但是很多人还在意冷空气来袭，稍不注意就感染上风寒等疾病。
不仅在生活作息上要注意，饮食上也要有所改变，温度交替期的时候燥邪伤人，往往是疾病的高发期，要多吃一些生津润燥、富含营养的食物。常吃“3白2黄”，温和滋补不上火，顺季而食保安康。一，山药拌汤准备食材：山药，西红柿，生菜，香菜，葱，鸡蛋，面粉，食盐，鸡精，生抽，胡椒粉山药拌汤的具体做法：1、准备一根山药去皮切丝剁成末，装入盘中，西红柿3个去皮，切成小丁，装盘，生菜几片切丝，小葱切葱花，香菜切碎。碗中打入2个鸡蛋搅散。2、碗中加入一大勺面粉，加入一个鸡蛋，搅散，加入水，搅拌成流动的面糊。3、锅中加油，油热加入葱花炒香，加入西红柿炒出汤汁，加入山药碎翻炒均匀，加入开水适量煮三分钟。4、淋入面糊糊，面糊定型后要轻轻搅动，防止粘锅。5、现在开始调味，加入食盐，鸡精，生抽，胡椒粉，加入生菜，香菜，搅拌均匀，最后淋入鸡蛋液。定型后轻轻搅动。6、关火，盛入碗中，秋季早晚喝一碗山药拌汤非常舒服。二、荷兰豆杏鲍菇炒木耳准备食材：荷兰豆、胡萝卜、杏鲍菇、黑木耳、蒜瓣、食盐、生抽、蚝油
荷兰杏鲍菇炒木耳的做法：
1、荷兰豆去头尾洗净，从中间切段，胡萝卜洗净去皮斜切成片，杏鲍菇洗净去皮切成片，黑木耳洗净泡发，蒜瓣剥皮切成末备用。
2、锅中倒入适量的清水煮沸，下入荷兰豆、木耳、胡萝卜、杏鲍菇，焯水一下水，捞出沥干水分，盛入盘中备用。
3、锅中倒入适量的油，油热后倒入蒜末炒香，下入荷兰豆、胡萝卜、杏鲍菇、黑木耳翻炒片刻。
4、加入适量的食盐、生抽、蚝油调味，大火翻炒均匀。
5、关火出锅装盘即可，做法简单清淡不油腻，大人小孩都喜欢吃的一道家常菜！
三、雪梨发糕准备食材：雪梨、鸡蛋、白糖、酵母、红枣、面粉
雪梨发糕的做法：
1、准备1个雪梨，清洗干净，去皮，切成片，去核，切小丁，放入碗中。
2、给里面加入3颗鸡蛋，加入白糖15克，酵母2克，用筷子搅拌均匀。
3、分次加入面粉，搅拌成粘稠的糊糊，盖上保鲜膜醒。
4、洗干净的红枣切成小块。
5、醒发好的面，用筷子搅拌一下排气，准备3个小碗刷一层油，底部铺些红枣丁，倒入面糊糊，不用倒得太满，上面继续撒红枣丁，盖上保鲜膜2次醒发。
6、时间到，放入锅中蒸30分钟，这样做出来的梨发糕非常好吃，秋天一定要多做一些。
四、胡萝卜炒肉片准备食材：胡萝卜，肉，蒜，蒜苗，盐，生抽胡萝卜炒肉片的做法：
1、准备胡萝卜洗干净去皮，切成菱形片，蒜末切段，肥肉切片，瘦肉切片，瘦肉放入碗中，加盐，生抽抓拌均匀腌制10分钟。2、锅里加入少许油，加入肥肉片炒出油脂，加入瘦肉片，蒜片，炒至断生，盛出备用。3、锅中加入胡萝卜片，炒至断生，加盐，把胡萝卜片炒软，加入瘦肉片，翻炒均匀，加入生抽，炒至入味，加入少许清水炒2分钟，收干汤汁，加入蒜末炒至断生。4、关火出锅，这样做出来的胡萝卜炒肉片，老少皆宜，尤其是小孩要多吃胡萝卜。五、丝瓜三鲜汤准备食材：丝瓜、鸡蛋、瘦肉、生姜、葱、枸杞
丝瓜三鲜汤的做法：
1、准备一根丝瓜，洗干净去皮，去头去尾，切成滚刀块。
2、准备一把生姜未，葱花，葱白。
3、一块瘦肉，切成薄片，放入碗中，加入食盐，少许白胡椒粉，半个鸡蛋清，搅拌均匀，加入一勺淀粉，搅拌均匀，这里需要注意搅拌的时候顺着一个方向。
4、碗中打入2颗鸡蛋。
5、锅中加入油，油热倒入鸡蛋，煎至两面金黄，盛也来放凉，切成三角形。
6、锅中加入油，油热加入葱姜炒香，加入开水，下入肉片，搅拌一下，然后倒入鸡蛋片，煮一下，下入丝瓜煮熟，放食盐，白糖，胡椒粉，枸杞，葱花。
7、出锅，装入碗中就好了。
工作了一天，带着疲惫的身心回家，最让我感到满足的，就是自己做自己最爱的美味了。努力用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴菜品，我是阿丽，每天为您分享一道美食，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，