我们都知道青霉素是一种抗生素,可以帮助我们抵抗各种细菌的感染。但是,在我们的日常饮食中,也有一些食物自带“青霉素”,可以帮助我们提高免疫力,抵抗疾病的侵袭。下面就让我们一起来看看这8种自带“青霉素”的菜吧!1.蒜苔蒜苔是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它具有和大蒜相似的辛辣味和营养成分。蒜苔中含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力,促进肠道蠕动,排出体内毒素。建议每天食用适量蒜苔,可以炒菜或凉拌。
推荐:蒜苔炒肉
蒜苔炒肉的家常做法,通俗易懂,拌米饭真的绝了。
需要准备的食材有:小里脊适量,蒜苔适量,辣椒葱段适量;
做法:
①小里脊切丝加姜粒胡椒粉生抽抓拌均匀,然后倒入适量食用油抓拌封浆锁住水分腌制20分钟。
②热锅冷油下腌好的肉丝快速划散,炒至断生后盛出备用,时间约1分钟。不要炒太久哦,肉丝很容易熟,炒久了就不嫩了。干巴巴
③接着下蒜苔,加一点食用盐翻炒至断生后,下瘦肉继续翻炒约1分钟,然后下泡椒或者辣椒翻炒约30秒不吃辣的自动省略这一步。
④出锅前加葱段生抽鸡粉翻炒均匀即可。
2.洋葱洋葱是许多菜肴中常用的调料,它含有丰富的硫化合物和维生素C,有助于增强免疫力,预防感冒和其他疾病。建议每天食用半个到一个洋葱,可以生吃或炒菜。
推荐:洋葱小炒回锅肉
洋葱小炒回锅肉,真的很香很好吃,做法还很简单,都是很简单的食材,搭配点洋葱和青红椒,简直太香了~
食材:五花肉g、洋葱、半个,青红辣椒各1个、蒜叶1根
做法:
1、五花肉冷水下锅,放葱姜,料酒,水开撇去浮沫,煮20分钟捞出,冷却后切薄片装盘锅里少放点油,将五花肉放锅里翻炒,将油脂煸炒出来,加一勺豆瓣酱,姜和蒜,豆豉,一勺生抽,半勺老抽炒小炒至上色,接着倒入洋葱,青红辣椒;
2、一把蒜叶,少许盐和鸡精白糖,大火翻炒均匀即可出锅。
3.芦笋芦笋是一种低热量、高营养的蔬菜,富含维生素、矿物质和膳食纤维。芦笋还含有丰富的多糖类物质,有助于提高免疫力。建议每天食用适量芦笋,可以炒菜或做汤。
推荐:芦笋炒牛肉
芦笋炒牛肉!巨巨好吃!牛肉鲜嫩入味,芦笋清爽可口!整荤素搭配,好吃不胖减脂期的姐妹们快去做。
准备食材:牛肉、芦笋、大蒜
做法:
1、牛肉切成条,加1勺料酒、1勺生抽、1勺橄榄油、适量黑胡椒、1勺淀粉,抓匀腌制15分钟;
2、芦笋焯水2分钟,牛肉煎熟盛出备用;
3、蒜瓣煎至金黄,倒入牛肉和芦笋,加入1勺生抽、1勺蚝油,撒上黑胡椒碎和欧芹碎,翻炒均匀即可。
4.蘑菇蘑菇是一种高蛋白、低脂肪的蔬菜,含有丰富的维生素B、C和膳食纤维。蘑菇还含有一些特殊的化合物,有助于提高免疫力。建议每天食用适量蘑菇,可以炒菜或炖汤。
推荐:青椒炒杏鲍菇
姐妹们,你们一定要试试这个低卡版青椒炒杏鲍菇,香迷糊了,杏鲍菇吃着爽口开胃,感觉比肉还香!不够的姐妹们可以再搭配一小碗糙米饭,饱腹感也很哦~做法简单又好吃、赶紧去试试吧~
食材:杏鲍菇、青椒、蒜末
做法:如图所示哦~
5.韭菜韭菜是一种富含维生素C和膳食纤维的蔬菜,还含有丰富的硫化合物和多酚类物质,有助于增强免疫力,预防感冒和其他疾病。建议每天食用适量韭菜,可以炒菜或做馅料。
推荐:韭菜花炒肉
准备食材:韭菜花,切段,小米辣,切丝,猪肉,切丝,
猪肉调味:
1.一勺花椒粉,一勺胡椒粉
2.少许老抽,少许料酒
3.适量蚝油,适量淀粉
4.姜丝蒜粒,适量香油
5.搅拌均匀
炒菜步骤:
1.起锅烧油
2.油热放入肉丝,快速滑散
3.放半勺豆瓣酱,炒出红油
4.把肉丝赶到一边,放入韭菜花和小米辣
5.把韭菜花炒至断生
6.混合肉丝继续翻炒
7.放入适量盐,鸡精,味精,生抽
8.翻炒均匀出锅。
家人们,一定要试试这道韭菜花炒肉呀,不好吃算我输!
6.胡萝卜胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C等成分,这些成分有助于增强免疫力,预防感冒和其他疾病。同时,胡萝卜还有助于保护视力等。
推荐:胡萝卜炒鸡蛋
别听到炒鸡蛋就想着西红柿了,试试要这个胡萝卜炒鸡蛋吧,有胡萝卜的清甜,配滑嫩鸡蛋,吃撑也不怕长。
7.大蒜苗大蒜苗是众所周知的天然抗生素,它含有大量的蒜素,具有抗菌、消炎、抗病毒的作用。适量食用大蒜苗可以提高免疫力,预防感冒和流感等疾病。
推荐:蒜苗回锅肉
回锅肉的天花板蒜苗回锅肉,真的巨巨巨费米饭,超级好吃,白吃不厌的一道菜,yyds专治没食欲。
准备食材:五花肉、蒜苗
1、做法:五花肉冷水下锅煮20分钟切薄片,蒜苗切斜条。
2、锅内不放油放五花肉煸炒加花椒姜蒜片半勺豆瓣酱,少量老抽爆香,倒入蒜苗杆炒一分钟,最后倒入蒜苗叶,加蚝油适量盐鸡精翻炒均匀即可。
8.鱼腥草-鱼腥草含有丰富的鱼腥草素,具有抗菌、消炎的作用。可以凉拌、煮汤或者炒菜时加入一些鱼腥草。
推荐:凉拌鱼腥草
有喜欢吃鱼腥草的家人吗?鱼腥草,又可以叫折耳根,相信很多云贵川的家人们都很爱吃,
顿顿离不开鱼腥草!鱼腥草有清热解毒,止咳祛痰,促进排尿的作用。新冠阳了的家人们,可以多吃,害怕有腥味的,可以熬水喝,一点都不会腥!鱼腥草其实以前就是一种野菜,后来大家都当做蔬菜食用!
分享鱼腥草凉拌着吃的做法,简简单单,在一些地区常常用做凉拌作为饭桌上的一道小菜。
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